For all major events (weddings, baptisms, communions, birthdays…), for your clubs, associations and celebrations: why not contact us at the Hostellerie Normande? A heated pavilion in the Hotel’s garden allows us to cater for up to 100 guests with different layout permutations. 
We work together to understand your wishes and the budget to ensure that your event remains full of good memories for all. 
We offer :
• An exciting Menu full of local flavours from the land and sea, prepared by our chef
• Accommodation in the Hotel's 12 rooms. We can organise further accommodation with partners nearby
• The evening’s organisation to suit your wishes (the room’s decor, flowers, entertainment…

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Private seminars in Houlgate in Normandy near to Cabourg

From a simple one day meeting to full board accommodation, the Hostellerie Norman puts the hotel entirely at your disposal for your colleagues during your seminars. We work with you to understand your needs so we can take care of the organisation leaving you free to concentrate on the business in hand. 
Our coffee breaks come with traditional Hostellerie Normande flavours to awake, just at the right moment, taste buds and nourish brain cells.

• The meeting room can accommodate 20 people and any multimedia equipment.
• The lay out and equipment in the room as per your request

Our menus

Menu ardoise Planches Menu terre ou mer

Planches

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Camembert rôti au four	16.90 €
Demi camembert rôti	12.90 €
Livarot rôti au four	17.90 €
Demi livarot rôti	13.90 €
Les fromages sont servis avec pomme de terre au four et charcuterie
La Nordique	15.50 €
(saumon fume, crevettes, tartare de saumon, pomme de terre au four )
La Pays  d Auge	12.90 €

Menu ardoise

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 Menu Ardoise 

24.90 € deux choix ou 28.90 € trois choix

Escargots au camembert

ou

Cheesecake de truite fumée

ou Assiette de la Mer 4 huîtres, 4 crevettes, 4 bulots

ou

Salade du Pêcheur (saumon fumé, crevettes)

 *****

Pavé de flétan du chef

ou

Filet de boeuf au bois de hêtre fumé maison

ou

Tête de veau sauce ravigote

ou

Poisson du jour

 *****

Plaisir pêche de vigne

ou

Saint-Honoré maison

ou

Moelleux au chocolat

ou 

Dessert du jour

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Menu terre ou mer

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Terre  ou Mer

2 choix 16,90€ - 3 choix 19,90€

Rillette de saumon

ou 

Assiette de 4 crevettes roses et 4 bulots

ou 

Croustillant de boudin noir aux pommes

***

Pièce du boucher sauce du Chef

ou

Poisson du jour

ou 

Tête de veau sauce ravigote

***

Île flottante crème anglaise

ou

Teurgoule

ou 

Dessert du jour